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  [SCUSA] 스쿠사, 리얼 럭셔리 이탈리안 푸드와 스파게티...그리고
 
   10.05 13:40     {home}   Hit : 1227 


[SCUSA] 스쿠사, 리얼 이탈리안 푸드와 스파게티...그리고

ㅇ Inter Continental Hotel(MID Plaza), Lt 1. - Jl. Jend Sudirman
   (사족이지만, 인도네시아는 로비층이 따로 있고 우리의 2층부터 1층의 개념이 시작됩니다)

아시다시피 5성급 이상 호텔 안에 있는 식당들을 딱히 좋다 나쁘다 평하기가 그렇습니다.
(가격은 착하지 못하지만 분위기와 음식은 이미 별 등급에 맞게 관리가 되고 있으니...)

오늘은 Jakarta Kini 잡지의 년간 실시하는 식당평가에서, 매년 이탈리안 섹션 부분 1위를 고수하고 있는 스쿠사를 소개해드립니다.

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인터컨티넨탈 호텔은 미드 플라자 1,2와 길게 연결되어 있는 커다란 콤플렉스를 갖춘 호텔입니다.
지하에 아케이드 및 일본 식당들도 있어 한번 둘러볼 만 한 곳이죠 (유명한 일본 사떼식당이 이곳 지하에 있습니다)
호텔 로비층 왼쪽으로 가면 스쿠사로 올라가는 엘리베이터를 탈 수가 있죠. 그럼 버튼 꾹....
 

SNV307401.jpg

들어가는 문도 특이하게 휘어 놓았다. 정장 차려 입은 언니의 안내를 받으며 자리로 착석.
입구에서부터 신선한 오이스터가 군침을 돌 게 한다...음야리..
 

SNV307311.jpg

식당 내부 분위기. 한쪽에서는 열심히 요리사들이 주문 들어온 음식을 신선한 재료들도 만들고 있다.
이곳을 찾는 손님들 또한 서양 외국인들 아니면 상류층 분위기를 물씬 풍기는 현지인들이다.
전반적으로 내부 분위기는 약간 어둡지만 곳곳에 하이라이트 라이팅을 해서 고급스럽게 느껴진다.
 

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주문을 하면 바로 에피타이저로 나오는 빵이 있다. 갖구워 나온 빵 안에 짭쪼롬한 치즈가 들어 있다.
(약간 짜다고 하는 사람들도 있는데, 올리브유에 찍어 먹으면 상당히 감칠맛이 나는 빵이다)
하나더 달라고 하면 공짜로 주는지 모르겠다...하하
 

SNV307231.jpg

이탈리아 음식에는 와인도 좋고, 저렇게 라임을 띄운 스파클링 미네랄 워터가 제격이다.
아시다시피 이탈리아 음식이 한 느끼하지 않는가, 그 동네 사람들처럼....
 

SNV307281.jpg

자 오늘 주문한 랍스터 스파게티와 샐먼 크림소스 스파게티가 나왔다.
저 크림소스, 크림의 풍부한 맛이 팍팍팍, 무릎팍....느껴진다.
(정말 저 녀석은 어설픈 크림소스들이 절대 못따라갈 절대 고수의 맛이다....에고 또 땡긴다)
 

SNV307331.jpg

식사를 마치고 한켠에 있는 라운지로 옮겨 담소를 나누는 것도 좋을 것 같다.
중요한 외국 손님이나 또는 까다로운 입맛을 가진 여성분들이라면 반드시 만족할 만한 곳인 것 같다.

한턱 쏜다고 우르르 몰고 가시는 분들은 지갑 내용물 단단히 챙겨가시라...
(여긴 물도 수입 미네럴 워터로 서빙한다. 물론 계산시 포함된다)

최희윤   {10.20}
여기 일요일날 브런치 싸고 괜찮던데........ 에피타이저랑 디저트는 부페고, 메인은 주문하는 식인데, 다른 호텔 브런치보다 가격이 저렴하고 붐비지 않아서 괜찮더라구. 음료도 포함.
Grace   {10.22}
갔을 때 보다 사진이 더 좋아보인다. 입구 오이스터 올인...땡기네...
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